Les Savoureux Légume

Ça y est! On a créé une saveur acidulée et vibrante qui associe légumes et plaisir! (Quoi? Ça se peut!) Quels sont les ingrédients? Sumac*, Romarin*, Poivre au citron* (zeste de citron*, poivre*, oignon granulé*, ail granulé*, acide citrique), Cumin*, Sel de mer, Coriandre*, Thym* *Biologique, certifié par Québec Vrai Nous n'utilisons aucun produit qui contient du gluten Comment l’utiliser? Choisis tes légumes préférés; Choisis ton mode de cuisson préféré; Garroche l’assaisonnement sur les légumes (et vas-y pas avec le dos de la cuillère!); Remplis ton assiette et laisse l’énergie s’emparer de toi! Avec quoi l’utiliser? Perso, on adore en mettre 1 c. à soupe dans ¼ de tasse d’huile et mariner nos légumes avant de les mettre au four à griller doucement. Carottes, navets, betteraves, poivrons doux, patates... lâche-toi lousse! Quelle quantité utiliser? Ça dépend de ce que tu veux en faire, mais on ne veut pas que tu te casses la tête! Marinade: 1 c. à soupe pour ¼ de tasse d’huile Vinaigrette: 1 c. à soupe pour ½ de tasse d’huile et ¼ de tasse de vinaigre de balsamique Trempette: 1 c. à soupe avec ½ tasse de yogourt nature, de mayonnaise ou de crème sûre Autres : Saupoudres-en directement au moment de ta cuisson, soit pendant que tu fais ton sauté ou que tu prépares ta papillote (environ 1 c. à thé pour une grosse poignée de légumes). On s’est amusé à te créer des recettes un peu plus funky ici! Quand l’utiliser? Quand tu as faim ou que tu veux épater tes invités avec ta cuisine simple mais vitaminée!